UUSI ALUEVALTAUS KESÄLLÄ 2020:

SYÖTÄVÄT KUKAT

Asiakkaan toiveesta lähti keväällä 2020 syötävien kukkien viljelykokeilu. Idea on trendikäs ja mieluisa, luonnonmukaisesti ja lähellä kasvatetut kukat sopivat oikein hyvin lajivalikoimamme täydentäjiksi, ajatukseemme puhtaitten herkkujen tuottamisesta ja uusien asioiden oppimisesta.

Alkuun suunnittelimme 17 lupaavan kukan valikoiman. Kesän aikana saimme sitten kokemusta ja palautetta. Viljelytulokset vaihtelivat, jotkin lajit epäonnistuivat, esimerkiksi tuoksu- ja keto-orvokki ei itänyt lainkaan. Ensi vuodeksi kukkaviljelyyn ovat vahvoilla päivänliljat, kaikenlaiset malvat, kurkkuyrtti, kehäkukka ja ehdoton oma suosikkimme krassi. 2021 on kurpitsan vuosi ja siihen panostamme vahvasti, niinpä erikoisherkkuna tarjolla on myös kurpitsankukkia.